- To świetne greckie jedzenie dla wszystkich, bo jest po prostu bardzo smaczne. Dobre dla zdrowia, treningów i na mecze. Daje siłę, bo to świetne mięso. W Grecji mówimy na to kefte. Można je przyrządzić na wiele sposobów. Łukasz przygotowuje je jak souvlaki, będą to więc kefte w stylu souvlaków. Można podać je z ryżem, ziemniakami lub bez dodatków. Nie wolno jednak zapomnieć o sosie. Najlepiej pasują tu tzatziki! - opowiadał Leo Koutris.
W menu greckiego dnia znalazły się kefte, souvlaki, pastizio, tzatziki, a także gyros z kurczaka. Wszystkie dania przygotowywał Łukasz Rogowski, czyli szef kuchni Pogoni Szczecin, a zarazem stadionowego cateringu: 1948 Catering. Łukasz w przeszłości współpracował z Restauracją Stara Rzeźnia, pracował też jako Sous Chef w Grand Park Hotel czy jako szef kuchni w Hotelu Novotel. Dla I zespołu Pogoni przygotowuje posiłki od 2021 roku.
Leo jak przystało na gospodarza dnia wprowadził kolegów z drużyny w niuanse greckich rarytasów, a także zachęcał do konsumpcji "najlepszej kuchni na świecie", jak sam z dumą określał. Tu wprawdzie można by polemizować, co też zresztą czynili kumple z szatni, ale zostawmy Grekowi co greckie. Szanujemy i lubimy!
Jedno pozostało jeszcze do rozstrzygnięcia, drodzy Portowcy. Mizeria czy tzatziki? Na wszelki wypadek nie zadawajcie jednak tego pytania Leo.
* Komentarze w serwisie www.PogonSportNet.pl zamieszczane przez jego użytkowników są ich prywatną opinią. Serwis nie ponosi odpowiedzialności za ich treść. Jeśli jednak administratorzy dostrzegą naruszanie dóbr osobistych, zmuszeni będą do usunięcia komentarza, a w przypadku powtarzania się sytuacji, zablokowania konta użytkownika.
Komentarze (0)
Brak komentarzy.